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Alimentação equilibrada é essencial na prevenção do câncer - 08/04/2009

    Seguir as recomendações de especialistas para uma alimentação saudável, prática de atividades físicas e controle do peso pode prevenir em até 30% a incidência de 12 tipos de tumores, segundo estudo divulgado pelo Fundo Mundial de Pesquisas sobre Câncer com o Instituto Americano para a Pesquisa do Câncer.

    A análise no Brasil considerou os cânceres de boca, laringe e faringe, esôfago, estômago, pulmão, pâncreas, vesícula biliar, fígado, rim, cólon, mama e útero. Se abranger todos os cânceres existentes, o índice de prevenção vai para 19% se seguidas às indicações dos especialistas.

    Em ocasião ao dia mundial de combate ao câncer, comemorado nesta quarta-feira, a nutricionista do Hospital Amaral Carvalho, Thaís Ramos de Oliveira, recomenda, para a prevenção do câncer, o consumo de alimentos como tomate, uva, frutas cítricas, couve, couve-flor, brócolis, repolho, cenoura, aveia, chá verde, além de evitar a carne vermelha, o cigarro e o álcool em excesso.

Fonte: Boa Saúde
 
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